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黄克燕
商务礼仪、服务礼仪培训师
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讲师评分:5
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员评价message
  • 2017-11-15匿名
    参加了这么多次酒店的培训 这是最快乐也收获最多的一次,真心感谢黄老师,希望还能再来我们酒店。
  • 2017-11-15匿名
    :理论加上实操使我们更容易懂更明,感谢黄老师这两天对我们的精心培训,让我们学到了很多的知识,非常感谢黄老师
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---必修课课程大纲---

第一天:概述&仪态礼仪

?亲和力塑造:眼神/微笑/语气

?常见静态情境下的位次排列

?标准的站姿/坐姿/走姿/蹲姿

?鞠躬礼与点头礼

?仪态训练的设计、步骤与方法

?怎样将仪态训练与培训结合  

      商务会面礼仪

?商务礼仪培训的结构内容编排

?问候礼仪规范

?称呼的基本要求与礼仪规范

?握手、名片的礼仪规范

?自我介绍的礼仪规范

?第三方介绍的礼仪规范 

 

第二天:接待拜访礼仪

?常见动态情境下的位次排列

?常见静态情境下的位次排列

?高端接待的细节与奥秘

?高端拜访的细节与奥秘

?高端接待六步流程综合学习演练

?高端拜访四步流程综合学习演练 

      宴请礼仪

?宴请规格与邀请

?席位与座次的安排

?点菜的技巧和禁忌

?吃和吃相的讲究

?中餐礼仪禁忌

?喝酒的文化 


第三天:服务礼仪&意识

?服务礼仪的概念和原则

?服务品质化理念导入

?客户的感知与感觉

?服务人员体态语训练

?服务语言礼仪及电话礼仪

?服务人员沟通技巧

        下午

?服务礼仪标准五要素分解法

?服务礼仪培训的结构内容编排

?代表行业服务流程分析研讨

?服务礼仪标准示范及综合演练

?酒店服务人员模拟训练


第四天:TTT概述

?成人学习的四大状况

?学习授课技巧的价值

?优秀授课讲师模型

?学习目标介绍

?开场原理

?ALPOP开场五步法

?开场六问表

      理性升华&互动

?理性的价值

?7大逻辑理性

?形式理性(提概念、编口诀、建模型)

?全程通用互动方法(提问、讨论、笔记)

?技能类课程互动方法

?知识类课程互动方法

      课程收尾&结论

?收尾三大忌讳

?要点回顾技术

?学习迁移技术

?收尾四步法

 

第五天:演讲口才

演讲为什么那么重要?
第一讲:全脑演讲 —— 公众表达理念篇

?优秀演讲的三个原则

?优秀演讲者的四大修炼

?演讲过程中的四重挑战

?左脑逻辑、右脑共情

第二讲:台前艺术 —— 登台呈现准备篇

?克服紧张:从容迈出第一步

?自我介绍:让听众欢迎、期待并记住

?身体语言:强化表达的效果

第三讲:内容为王 —— 演讲内容设计篇

?内容主题生动:传达你的观点

?条理清晰明了:快速明确核心重点


---选修课---

1、《酒店、餐饮OTA运营管理》

2、《酒店转型与新营销》

3、《汉服礼仪》

4、《高级礼仪内训师形象管理》 

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TAG: 培训管理体系绩效体系

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